Coba Deh, Belalang Goreng dari Gunung Kidul

Kamu yang suka berburu wisata kuliner, tentu udah nggak asing dengan jenis kuliner yang bisa dibilang ekstrim satu ini. Yakni, kuliner andalan dari jenis insecta alias serangga ini mesti kamu coba untuk melengkapi agenda berkuliner kamu.

Dikenal dengan nama kuliner Belalang Goreng, sudah pasti makanan ini menggunakan bahan utama belalang. Makanan yang satu ini bisa kamu jumpai dengan mudah di Kabupaten Gunung Kidul. Dengan mengutamakan cita rasa, jenis kuliner yang tampil beda ini diracik dengan bumbu-bumbu yang sederhana saja. Seperti ketumbar, bawang putih dan garam serta penambahan cabai sebagai sensasi rasa pedas yang menggiurkan. Dengan pengolahan yang sempurna tentu saja sebelum dimasak dengan bumbu, belalang-belalang yang lucu-lucu tersebut dibersihkan terlebih dahulu seperti kotoran dan bagian kaki bawahnya agar aman untuk dikonsumsi.

Jenis kuliner berprotein tinggi ini selain bisa kamu makan sebagai cemilan yang unik, bisa juga kamu santap dengan nasi pulen hangat. Seperti masyarakat Gunung Kidul sendiri telah menjadikan kuliner satu ini sebagai menu lauk pauk yang nikmat untuk dihidangkan. Jenis belalang yang diolah pun bukan asal belalang, melainkan biasanya masyarakat mengolah jenis belalang kayu yang dapat dengan mudah dipelihara atau dibeli di beberapa produsen belalang.

Pertama kali memakannya pun akan terasa aneh, namun makin lama disantap cita rasa khas belalang yang gurih dan crispy akan mulai memanjakan lidahmu. Tak heran beberapa pengunjung sering membawanya pulang sebagai oleh-oleh. Namun, jika kamu tipe orang yang mudah alergi dengan jenis makanan berprotein tinggi sebaiknya kamu jangan asal coba-coba jika kamu tak mau mengambil resiko alergi badan. Penasaran dengan si pedas manis belalang goreng jogja ini, coba deh !!

from Backpacker Jakarta http://ift.tt/2nonJuS
via IFTTT

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pertolongan Pertama Jika Tersengat Biota Laut

Meningkatnya minat wisatawan dalam negeri maupun mancanegara mengunjungi Indonesia juga berdampak terhadap meningkatnya pengunjung yang menelusuri keindahan biota laut Indonesia. Selain mempersiapkan barang bawaan, kalian juga perlu membekali diri dengan pengetahuan tentang bahaya yang biasa terjadi didaerah tersebut guna mencegah jikalau ada kejadian yang tak diinginkan, salah satunya seperti tersengat binatang laut. Berikut tipsnya jika kalian tersengat binatang laut: 1. Ubur-ubur Banyak spesies ubur-ubur di Indonesia, mulai yang tak menyengat hingga yang bisa menyebabkan kematian. Ikuti langkah-langkah berikut jika tersengat ubur-ubur: Tetap tenang Keluar dari air laut Hentikan sengatan Lepaskan tentakel menggunakan kartu hindari kontak langsung Basuh dengan cuka atau backing soda, jika tidak ada gunakan air laut Basuh dengan air hangat selama kurang lebih 20 menit Balut luka dengan perban Segera ke rumah sakit terdekat untuk penanganan lebih lanjut Note!!! Hinda...

Baca selengkapnya

Liputan Trip Pendakian Gunung Via Selo Merbabu Part #4

Ini bukan tentang menggapai sesuatu menuju puncak. Tapi tentang bagaimana proses melaluinya bersama sama. Ya, begitulah slogan untuk pendakian gunung merbabu part #4 Backpacker Jakarta kali ini. Tepat nya pada tanggal 14 sampai 16 Juli 2017 dengan sharing cost sebesar Rp 325.157,-/orang, pendakian inipun terlaksana dengan meeting point di Sekretariat Backpacker Jakarta pukul 21.00. Pendakian kali ini digawangi oleh Cahyadi Arif @cahyadiarf dan Ramdhan @ramdhan19 dan di ikuti oleh 27 peserta lainnya dan bukan hanya itu, kesuksesan pendakian juga dibantu oleh tim backup yakni Amiral Arif, Inu dan Mamet. Nah, sebelum masuk lebih detail lagi, cus yuk kita cari tahu dulu mengenai gunung merbabu itu ada dimana sih ? atau ada berapa jalur disana ? Tentang Gunung Merbabu terletak di Jawa tengah dengan ketinggian 3.142mdpl dan puncak tertingginya yakni Kenteng Songo. Gunung Merbabu berasal dari kata “meru” yang berarti gunung dan “babu” yang berarti wanita. Gunung ini merupakan salah satu...

Baca selengkapnya

Pendakian Gunung Gede via Gunung Putri: Basecamp Mang Abenk, Murah & Servis Juara

Pendakian Gunung Gede via jalur Gunung Putri memang sudah lama jadi favorit banyak pendaki. Jalur ini terkenal dengan trek yang menanjak tajam sejak awal, tapi tetap memberikan pengalaman alam yang luar biasa: dari padang edelweis Surya Kencana, kabut pagi yang magis, sampai sunrise dari puncak yang menggetarkan hati. Namun di tengah tren basecamp yang makin banyak bermunculan dengan fasilitas serba “wah”, aku justru tetap setia kembali ke Basecamp Mang Abenk . Sederhana? Iya. Tapi servicenya luar biasa. Di sinilah aku merasa benar-benar disambut sebagai tamu, bukan sekadar pelanggan. Kelapa Harus Basecamp Mang Abenk? Pertama, biaya simaksi di sini jauh lebih ramah kantong. Hanya dengan bayar simaksi 1x, harganya sudah termasuk registrasi pendakian, asuransi, kamar untuk istirahat— tidak dicampur dengan pendaki lain . Ini jelas nilai plus, apalagi kalau kamu hiking dengan grup kecil dan ingin privasi atau quality time sebelum summit attack. Kedua, yang bikin pengalaman makin berk...

Baca selengkapnya

CiremaiTravel

Cari Blog Ini